Закуска с крабовыми палочками "Пеньки"

Закуска с крабовыми палочками
Оценка рецепта: 4.0 из 5.  Всего голосов: 1
Общее время: 1 час
Подготовка: 15 минут
Готовка: 45 мин
сложность приготовления рецепта Сложность: Сложно
колличество порций приготовленного блюда по рецепту
Пеньками этот салат называется из-за внешнего сходства с настоящими пнями.
 

Ингредиенты:

  • 400 гр. крабовых палочек
  • 0,5 стакана молока
  • 6 яиц
  • 150 гр. маринованных шампиньонов
  • 1 пучок петрушки
  • майонез
  • кетчуп
  • растительное масло
  • соль
  • перец
    • Рецепт приготовления блюда:

    • Петрушку мелко нарезать.
    • Молоко, яйца, петрушку, соль и перец взбить.
    • Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой.
    • Сковороду смазать растительным маслом, разогреть.
    • В сковороду вылить омлетную массу, сверху насыпать крабовые палочки.
    • Запекать в горячей духовке 8-10 минут.
    • Теплый омлет свернуть в рулет, разрезать на широкие ломтики (пеньки).
    • Пеньки залить смесью из кетчупа и майонеза, украсить маринованными грибами.

    Похожие рецепты

    Рецепт опубликован:

    17.06.13

    Просмотров рецепта:

    4657