Пасха Проварная

Пасха Проварная
Оценка рецепта: 4.0 из 5.  Всего голосов: 2
Общее время: более 3-х часов
Подготовка: 15 минут
Готовка: 45 мин
сложность приготовления рецепта Сложность: Нормально
колличество порций приготовленного блюда по рецепту Порции: 4
 

Ингредиенты:

  • 2 яичных желтка
  • 500 гр. жирного творога
  • 2 ст.ложки молока
  • 1/3 стакана сахара
  • Полтора ст.л. сливочного масла
  • ванилин
  • цедра половины лимона
    • Рецепт приготовления блюда:

    • Творог протереть через сито.
    • Желтки растереть с сахаром добела.
    • Развести желтки молоком, добавить измельченную цедру или ванилин.
    • Нагреть до самого горячего состояния, не доводя до кипения.
    • Перелить в миску и сразу же добавить холодное сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками.
    • Все хорошо перемешать и остудить.
    • Понемногу добавить творог, размешать и переложить в форму.
    • Поставить в холодильник под гнет на 12 часов.

    Метки рецепта:

    Похожие рецепты

    Рецепт опубликован:

    24.04.13

    Просмотров рецепта:

    3555