Блюда с грибами

Рецепты блюд с грибами

Блюда с грибами

Издревна грибы входили в угощения, подаваемые практически к каждому столу. Этот универсальный продукт может выступать как самостоятельным блюдом, так и идеально дополнять какую-либо композицию.

Вариантов рецептов блюд с грибами огромное множество: маринованные грибы, грибная икра, грибы в рассоле, тушеные грибы с картошкой, фаршированные кулинарные изделия с грибами – все вряд ли удастся перечесть. А по пищевой ценности некоторые виды грибов превосходят мясные и рыбные продукты.

Главное помнить, что каждый грибной сорт требует индивидуального подхода в готовке, и следует быть очень внимательным при выборе рецепта с грибами.

Мясо, запеченное в фольге с шампиньонами

Этот рецепт еще называют мясом по-скифски. Запеченное мясо получается очень нежным и ароматным.
Цыплята с грибами и овощами

Цыплята с грибами и овощами

Рецепт в котором фигурирует цыпленок всегда выигрышный.
Судак в соусе из шампиньонов

Судак в соусе из шампиньонов

В этом рецепте судака в соусе из шампиньонов, интересное сочетание рыбы и грибного соуса никого
RSS лента