Второе

Рецепты вторых блюд

Второе

В общей кулинарной терминологии, второе – это любое блюдо, не относящееся к супам, закускам, выпечкам или разнообразным десертам. Традиционно, второе представляет собой различную комбинацию овощей или фруктов с мясными продуктами (курица, свинина, говядина, рыба).

Еще одной отличительной особенностью этих блюд является то, что, в основном, продукты готовятся тушением, жаркой, запеканием или же копчением. От выбора блюда зависит и время его приготовления.

Существуют варианты как 10-минутных порций второго, так и еды, на готовку которой нужно потрать от 3 до 4 часов. Все зависит от выбранных ингредиентов, рецепта второго блюда и желаемого результата.  

Скумбрия с сыром фета, креветками и помидорами в духовке

Скумбрия с сыром фета, креветками и помидорами в духовке

Прекрасный рецепт скумбрии. Получается очень вкусно и нежно. Прекрасно подходит для романтиче

Рецепт запеченных баклажанов с брынзой и говядиной

Рецепт запеченных баклажанов с брынзой и говядиной

Что может быть лучше и полезней овощей с мясом, запеченных в духовке? Прекрасный летний рецеп

Маленькие мяса кусочки в горшочке

Маленькие кусочки мяса в горшочке

Я бы хотел, чтобы рецепт этого блюда встретился в моей жизни намного раньше, потому как он

Мясо, запеченное в фольге с шампиньонами

Этот рецепт еще называют мясом по-скифски. Запеченное мясо получается очень нежным и ароматным.

Куриные окорочка с грецким орехом

Очень вкусное и невероятно нежное блюдо. Правда, на вкус - просто потрясающе. Кто бы мог подумат
Свиные ребрышки в медовом соусе

Свиные ребрышки в медовом соусе

Свиные ребрышки особенно понравится мужчинам
Рыба под сырно-сливочным соусом

Рыба под сырно-сливочным соусом

Великолепный рецепт! Рыбу можно использовать ту, которая вам больше всего нравится. Вкус все рав
Трубочки из телятины с ветчиной

Трубочки из телятины с ветчиной

Это блюдо не только вкусное, но и красивое. Оно украсит любой праздничный стол.
Карп, фаршированный рисом

Карп, фаршированный рисом

Приятный вкус и на вид рецепт из карпа. Вполне подойдет и для домашнего ужина и для праздничного
Судак с помидорами

Судак с помидорами

Очень простой в приготовлении рецепт судака. Готовится легко, а на вкус- просто сказка.
Цыплята с грибами и овощами

Цыплята с грибами и овощами

Рецепт в котором фигурирует цыпленок всегда выигрышный.
Судак в соусе из шампиньонов

Судак в соусе из шампиньонов

В этом рецепте судака в соусе из шампиньонов, интересное сочетание рыбы и грибного соуса никого
Скумбрия с сыром и овощами

Скумбрия с сыром и овощами

Приятное рыбное блюдо с сыром, томатами и болгарским перцем.
RSS лента