Батон, фаршированный мясом и миндалем

Батон, фаршированный мясом и миндалем
Оценка рецепта: 3.0 из 5.  Всего голосов: 1
Общее время: 55 минут
Подготовка: 45 минут
Готовка: 10 мин
сложность приготовления рецепта Сложность: Просто
колличество порций приготовленного блюда по рецепту Порции: 4
 

Ингредиенты:

  • 1 400 гр. батон
  • 300 гр. мяса
  • 1/2 стакана измельченного поджаренного миндаля
  • 3 ст.ложки сливочного масла
  • 1 лимон
  • 4 ст.л. измельченной зелени
  • 1/4 стакана бульона
  • соль, перец по вкусу
    • Рецепт приготовления блюда:

    • Мясо отварить, порезать кубиками и обжарить.
    • Батон разрезать вдоль, аккуратно вынуть мякиш.
    • Смешать миндаль, зелень, жареное мясо и мякиш.
    • Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и бульон.
    • Получившейся массой нафаршировать нижнюю часть батона, прикрыть верхней частью.
    • Запекать в духовке.
    • -
    • Подавать, разрезав на порционные куски, на листьях зеленого салата.

    Совет от автора:

    Также в начинку можно добавить 1-2 зубчика чеснока.

    Похожие рецепты

    Рецепт опубликован:

    18.06.13

    Просмотров рецепта:

    2958