Салат с печенью и яйцом

Салат с печенью и яйцом
Оценка рецепта: 3.0 из 5.  Всего голосов: 1
Общее время: 45 минут
Подготовка: 30 минут
Готовка: 15 мин
сложность приготовления рецепта Сложность: Нормально
колличество порций приготовленного блюда по рецепту Порции: 4
 

Ингредиенты:

  • 200 гр. говяжьей печени
  • 2 соленых огурца
  • 2 вареных яйца
  • 50 гр. сушеных грибов
  • 1 луковица
  • майонез
  • 1/2 лимона
  • маслины
  • соль, перец
    • Рецепт приготовления блюда:

    • Сушеные грибы замочить в холодной воде на 2 часа, затем отварить.
    • Печень отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками и обжарить.
    • Яйца и огурцы мелко нарезать.
    • Лук нарезать кольцами.
    • Все перемешать и заправить майонезом.
    • При подаче на стол украсить маслинами и кружочками лимона.

    Похожие рецепты

    Рецепт опубликован:

    18.06.13

    Просмотров рецепта:

    4582